Aqui vai a receita de um pudim saudável e prático. Por dose, misturar: uma chávena de chá de leite vegetal (bebida de arroz, ou de noz, etc.), 2 colheres de sopa de sementes de chia, 2 colheres de sopa de côco ralado. Deixar no frigorífico durante a noite. Acompanhar depois com frutas, ou com o que quiser, a gosto! Et voila! ;-) Na figura está acompanhado com morangos laminados e banana, e num frasco para ser prático de levar para o trabalho.
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